Presentació
ElMàquina Burrataés una solució avançada i automatitzada dissenyada per a la producció eficient de formatge burrata. Compta amb un sistema de calefacció integrat per al control de temperatura precís, el modelat automàtic i la conformació i un mecanisme de farciment de precisió per injectar Stracciatella cremosa a la closca de formatge. La màquina ofereix mides i formes de productes personalitzables, garantint la flexibilitat per satisfer diverses necessitats de producció. Construït amb acer inoxidable de qualitat alimentària, prioritza la higiene i la facilitat de neteja. Ideal per a fabricants lactis i productors artesanals, aquesta màquina combina la tradició amb la tecnologia per oferir burrata de gran qualitat i consistent amb una intervenció manual mínima.
Com funciona
Pantalla de producte acabat

Especificacions
- Model: Equip de producció de Burrata P188
- Dimensió: 18301080 1700 mm
- Wattage: 3KW
- Tensió: 220V, 1 fase
- Pes: 520kg
Disseny i funcionalitat
La màquina Burrata està dissenyada amb tecnologia avançada i funcions fàcils d’utilitzar per oferir precisió i versatilitat en la producció de Burrata. Les funcionalitats clau inclouen:
Funció de calefacció:
Equipat amb un sistema de calefacció integrat per mantenir el control òptim de la temperatura durant la formació i l'estirament de la quallada.
Assegura que el formatge aconsegueixi la textura i la coherència perfectes per a la producció de burrata.
Modelat i conformació automàtica:
Forma automàticament el formatge en la forma desitjada, garantint la uniformitat en la mida i l’aspecte.
És capaç de produir burrata tradicionals o formes personalitzades, segons calgui.
Sistema d'ompliment:
Mecanisme d’ompliment de precisió per injectar l’estracciatella cremosa (una barreja de crema i triturades de formatge) a la closca de formatge.
Volum de farciment regulable per adaptar -se a diferents receptes i especificacions del producte.
Mida del producte personalitzable:
Ofereix flexibilitat per produir burrata en diverses mides, des de petites porcions individuals fins a formats més grans.
Configuració fàcil d’adjustar per al diàmetre, el pes i el volum d’ompliment.
Construcció higiènica i duradora:
Fabricat amb acer inoxidable de qualitat alimentària, garantint el compliment de les normes de seguretat alimentària.
Disseny fàcil de netejar amb components extraïbles per a un sanejament complet.
Quins serveis i avantatges tracta aquesta solució?
La màquina Burrata inclou un suport i serveis integrals per maximitzar la productivitat i la satisfacció del client:
Suport tècnic:
Equip dedicat al servei d’atenció al client per a la instal·lació, la formació i la resolució de problemes.
Assistència remota i in situ per assegurar un funcionament fluix.
Opcions de personalització:
Solucions a mida per satisfer les necessitats específiques de producció, incloses les mides personalitzades, les formes i les receptes d’ompliment.
Adaptable a diferents capacitats de producció, des de petita escala fins a la producció industrial.
Manteniment i actualitzacions:
Serveis de manteniment regulars per assegurar el rendiment a llarg termini.
Actualitzacions de programari i maquinari per mantenir la màquina al dia amb la tecnologia més recent.
Eficiència i estalvi de costos:
Redueix els costos laborals i els errors manuals mitjançant l’automatització.
Augmenta la producció de producció mantenint una qualitat constant.
Etiquetes populars: Burrata Machine, Xina Burrata Machine Fabricants, proveïdors, fàbrica







