Correu electrònic

office@papamachine.com

Whatsapp

8613818651174

Màquina Burrata

Màquina Burrata

La màquina Burrata és una solució automatitzada avançada dissenyada per a la producció eficient de formatge Burrata. Compta amb un sistema de calefacció integrat per al control de temperatura precís, el modelat automàtic i la conformació i un mecanisme de farciment de precisió per injectar Stracciatella cremosa a la closca de formatge.
Enviar la consulta
Descripció
Paràmetres tècnics
Presentació

 

ElMàquina Burrataés una solució avançada i automatitzada dissenyada per a la producció eficient de formatge burrata. Compta amb un sistema de calefacció integrat per al control de temperatura precís, el modelat automàtic i la conformació i un mecanisme de farciment de precisió per injectar Stracciatella cremosa a la closca de formatge. La màquina ofereix mides i formes de productes personalitzables, garantint la flexibilitat per satisfer diverses necessitats de producció. Construït amb acer inoxidable de qualitat alimentària, prioritza la higiene i la facilitat de neteja. Ideal per a fabricants lactis i productors artesanals, aquesta màquina combina la tradició amb la tecnologia per oferir burrata de gran qualitat i consistent amb una intervenció manual mínima.

 

Com funciona

 

 

Pantalla de producte acabat

 

product-967-275

 

Especificacions

 

  • Model: Equip de producció de Burrata P188
  • Dimensió: 18301080 1700 mm
  • Wattage: 3KW
  • Tensió: 220V, 1 fase
  • Pes: 520kg

 

Disseny i funcionalitat

 

La màquina Burrata està dissenyada amb tecnologia avançada i funcions fàcils d’utilitzar per oferir precisió i versatilitat en la producció de Burrata. Les funcionalitats clau inclouen:

 

Funció de calefacció:

Equipat amb un sistema de calefacció integrat per mantenir el control òptim de la temperatura durant la formació i l'estirament de la quallada.

Assegura que el formatge aconsegueixi la textura i la coherència perfectes per a la producció de burrata.

 

Modelat i conformació automàtica:

Forma automàticament el formatge en la forma desitjada, garantint la uniformitat en la mida i l’aspecte.

És capaç de produir burrata tradicionals o formes personalitzades, segons calgui.

 

Sistema d'ompliment:

Mecanisme d’ompliment de precisió per injectar l’estracciatella cremosa (una barreja de crema i triturades de formatge) a la closca de formatge.

Volum de farciment regulable per adaptar -se a diferents receptes i especificacions del producte.

 

Mida del producte personalitzable:

Ofereix flexibilitat per produir burrata en diverses mides, des de petites porcions individuals fins a formats més grans.

Configuració fàcil d’adjustar per al diàmetre, el pes i el volum d’ompliment.

 

Construcció higiènica i duradora:

Fabricat amb acer inoxidable de qualitat alimentària, garantint el compliment de les normes de seguretat alimentària.

Disseny fàcil de netejar amb components extraïbles per a un sanejament complet.

 

Quins serveis i avantatges tracta aquesta solució?

 

La màquina Burrata inclou un suport i serveis integrals per maximitzar la productivitat i la satisfacció del client:

 

Suport tècnic:

Equip dedicat al servei d’atenció al client per a la instal·lació, la formació i la resolució de problemes.

Assistència remota i in situ per assegurar un funcionament fluix.

 

Opcions de personalització:

Solucions a mida per satisfer les necessitats específiques de producció, incloses les mides personalitzades, les formes i les receptes d’ompliment.

Adaptable a diferents capacitats de producció, des de petita escala fins a la producció industrial.

 

Manteniment i actualitzacions:

Serveis de manteniment regulars per assegurar el rendiment a llarg termini.

Actualitzacions de programari i maquinari per mantenir la màquina al dia amb la tecnologia més recent.

 

Eficiència i estalvi de costos:

Redueix els costos laborals i els errors manuals mitjançant l’automatització.

Augmenta la producció de producció mantenint una qualitat constant.

Etiquetes populars: Burrata Machine, Xina Burrata Machine Fabricants, proveïdors, fàbrica