Màquina per fer gelats

La màquina de gelat per coure, un producte subdividit al mercat de les màquines de gelat cap al 2016, és un tipus de màquina de gelat suau.
Aquest tipus de màquina de gelat té generalment les següents característiques:
1. Ha superat la prova de flora bacteriana dels departaments corresponents i té les característiques d'una neteja gratuïta de set dies, que pot reduir la dotació de personal de les fleques.
2. La màquina de gelats a pressió d'alimentació inferior és adequada per al seu ús a la indústria de la panificació i és més fàcil i elegant d'operar.
3. Té una gran producció, una forta capacitat de refrigeració i una forta capacitat de batuda contínua i pot fer front fàcilment al pic de flux de clients a les fleques.
4. Tenint en compte les característiques de la botiga de les fleques, s'adopta el disseny d'escapament superior per augmentar la taxa d'utilització de la botiga.
5. Tenint en compte les característiques d'alta temperatura de les fleques, aquest tipus de màquina de gelat pot funcionar contínuament en un entorn d'alta temperatura.
6. Pel que fa a l'aspecte, la carcassa està feta principalment d'acer inoxidable 304.
Màquina de gelat de cinc capçals, màquina de gelat de set o múltiples capçals
Hi ha tres cilindres d'emmagatzematge, tres cilindres de refrigeració i cinc capçals per fer gelat, que poden produir cinc colors i cinc sabors de gelat. Entre ells, hi ha tres sabors purs i dos sabors barrejats.
La màquina de gelat de set capçals també s'anomena màquina de gelat de set colors o màquina de gelat de colors.
Aquest tipus de màquina de gelat, un tipus de màquina de gelat suau, té quatre cilindres d'emmagatzematge, quatre cilindres de refrigeració i set ports de descàrrega. Pot posar quatre sabors d'ingredients de gelat al mateix temps i pot produir gelats amb quatre colors purs i tres colors barrejats, un total de set colors i sabors. Com que pot produir més sabors al mateix temps, és especialment indicat per a aquelles ocasions que requereixen més sabors de producte. En el passat, es necessitaven dues màquines per fer-ho. L'aparició d'aquest model ha trencat completament la limitació de les màquines de gelats tradicionals produint un sol color i sabor. Per això, tan bon punt es va llançar aquest model, va ser molt buscat i estimat per alguns operadors, i el van encarregar un darrere l'altre.
Tanmateix, a causa de la petita demanda de màquines de gelat multicapçal en ús real, es pot ignorar la quota de mercat corresponent.